Pescado crocante con ensalada de palta

2018-12-21T21:17:42+00:00 Por |

Aprende preparar un rico pescado empanizado acompañado de una fresca y nutritiva ensalada.

Ingredientes:

  • 1 Filete de pescado
  • 2 cdas. Harina
  • 1 Huevo
  • 1/2 Tomate
  • 1/2 Cebolla
  • 1 Trozo de palta
  • 1/2 Limón

Paso a Paso

  1. Cubre el pescado con el huevo batido y luego empanizalo con la harina.
  2. Calienta la sartén con un chorrito de aceite y fríe el pescado.
  3. Para la ensalada corta en cuadraditos la cebolla, el tomate y la palta.
  4. Agrega un chorrito de aceite de oliva y unas gotitas de limón, sirve el pescado y listo a disfrutar un almuerzo delicioso.