¿Cuánto arroz debemos comer en nuestra dieta diaria?

2018-10-01T15:56:37+00:00 Por |

La comida peruana está acompañada en su mayoría por el arroz, pero en exceso no es saludable. Aquí te presentamos la porción que se debe consumir para mantenernos saludables y no perder sus ventajas.

El arroz es el acompañamiento predilecto de nuestros platos. Tiene grandes ventajas, pero hay maneras de combinarlo para que sea aún más nutritivo. Y la respuesta está en las cantidades.

La mejor manera de consumir el arroz es con verduras. De esta forma, permite que sus nutrientes se absorban lentamente y la saciedad dure por más tiempo.

Por ello que se recomienda consumir entre 100 y 150 gramos por día. Eso sí, es importante que el arroz sea solo un acompañamiento del segundo, que puede ser un guiso o cualquier proteína animal.

La principal ventaja del arroz es que contiene carbohidratos que proporcionan energía para las actividades diarias. Y si se trata del integral, presenta vitaminas del complejo B, E, fósforo y potasio.