La sopa y la nutrición

¿Qué tan nutritiva es una sopa? La nutricionista Rosa Elena Cruz nos explica un poco más acerca de los beneficios y mitos alrededor de este platillo.

Los beneficios del huevo

¿Cuáles son los beneficios del huevo? La nutricionista Lena Arias nos explica las propiedades de este alimento proteico

EL VALOR DE LA SANGRECITA

La sangrecita es uno de los alimentos que se extiende por toda nuestra gastronomía nacional. ¿Cuál es su verdadero valor nutricional?

¿Qué alimentos debemos comer después de hacer ejercicio?

Es fundamental mantener una alimentación balanceada y nutritiva que incluya lo siguiente: Las frutas ricas en vitamina C (cítricos, manzanas, fresas etc.) ayudarán a disminuir nuestra fatiga; el huevo y las carnes blancas como el pollo o el pavo son una gran opción en nuestra […]

Día Mundial de la Alimentación

¡El 16 de Octubre, celebramos el día Mundial de la Alimentación! Todos debemos contribuir al acceso de alimentos nutritivos para garantizar una alimentación saludable y cumplir juntos la meta hambre cero en el 2030.